سلطة الدجاج الايرانية

بواسطة: كُتاب بيت العز - آخر تحديث: 28 سبتمبر 2019
سلطة الدجاج الايرانية



سلطة الدجاج الايرانية احد انواع السلطات التي تعد من الوجبات الرئيسية فاتحة الشهية وتقدم في افضل وافخر المطاعم وهذا نوع من افخر الانواع للتميزي في مطبخك بالتنوع الدائم والمستمر واليكي الوصفة

المقادير :
حبة خس مستورد بيضاء
حبة خس احمر
حبة كرنب صغيرة الحجم
بصلة حمراء شرائح
بصلة بيضاء شرائح
5ملاعق مايونيز
ملعقة خل
ملح/فلفل/بهار حلو/بهارات ايرانية
حبة فلفل احمر حبة فلفل اخضر
صدور دجاج بانيه مقليه بالبقسماط سابقا

طريقة سلطة الدجاج الايرانية :
تقطع الدجاج الى شرائح طولية عريضة وتترك جانبا
يقطع الكرنب والخس والفلفل والبصل الى شرائح طولية صغيرة
يضاف الخل  الى السلطة
تضاف قطع الدجاج وتقلب جيدا
لتحضير الصلصة الايرانية :
تضاف التوابل الى المايو نيز وتقلب جيدا
وتخفف بالماء وتصب فوق وعاء السلطة بالدجاج

نوع الوجبة :
وجبة جانبية

القيمة الغذائية للوجبة :
يمكن الاستغناء عن المايونيز لمتبعين الحمية
الوجبة غنية بالفيتامينات والالوان وفاتحه للشهية

سر الوجبة :
عمل الصلصة الايرانية




384 مشاهدة