طريقة صينية كودو

بواسطة: كُتاب بيت العز - آخر تحديث: 22 أكتوبر 2019
طريقة صينية كودو



هناك وجبات سريعة وسهلة ونحبها كثيرا ، ومنها صينية الكودو اللذيذة .
قومي بتجهيزها وتقديمها مع السلطة ، لوجبة جميلة ولذيذة .

المقادير:
– مكعبات صغيرة لصدور دجاج
– توابل ” الملح والفلفل”
– 1 ليمونة عصير
– ملعقة كمون
– فصين ثوم
– صلصة الباربكيو
– شرائح بصل
– شرائح فلفل رومي
– مكعبات بطاطس مقلية
– كرنب او خس
– مايونيز

طريقة التحضير :
– قومي بتتبيل مكعبات صدور دجاج بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون والثوم و صلصة الباربكيو
– احضري صينية واضيفي فيها المكعات الصغيرة لصدور دجاج المتبلة
– اتركي الصينية داخل الثلاجة لمدة ساعة ونصف
– اخرجيه من الثلاجه وقومي بوضعه في الزيت ويقلب حتى ينضج
– اضيفي المحتويات “شرائح بصل ، شرائح فلفل رومي ، مكعبات بطاطس مقلية “في الصينية
– اخرجيه من النار وقومي بإضافة الكرنب والمايونيز حسب الرغبة.

فوائد البطاطس المقلية:
البطاطس تحتوي على بعض الفوائد و  منها :
–    مهدئ ومنوم
–    التئام قروح المعدة
–    الطاقة الحرارية للجسم
–    استعادة الاملاح
–    مدرر للبول

اضرار البطاطس المقلية:
–    يرجع اضرار البطاطس المقلية على احتوائها على الكثير من الدهون ، لذلك يفضل التقليل من تناولها ، كما انها مضرة لمصابي التهابات المفاصل وذلك بفضل احتوائها على السولانين .




236 مشاهدة