طريقة عمل شوربة الدجاج

بواسطة: كُتاب بيت العز - آخر تحديث: 11 أكتوبر 2019
طريقة عمل شوربة الدجاج



تحتاجين الى ان تقدمي لأسرتك شوربة مميزة ومغذية بعيدأ عن الطرق العادية منعاً للملل ، ومن افضل انواع الشوبات هى شوربة الدجاج مع المعكرونة ، سهلة وسريعة ومغذية جداً.
   المقادير
–    صدور الدجاج مقطعة مكعبات

–    معكرونة
–    حبة جزر
–    حبة بصل
–    فص ثوم
–    زبده
–    كوب ماء
–    ملح
–    فلفل اسود
طريقة التحضير :
–    احضري اناء وضعي به الزبدة وضيفي عليها البصل مع التقليب حتي يحمر.
–    ضيفي قطع الجزر والدجاج وقلبيهم جيداً
–    ثم ضيفي الثوم والمعكرونة وقلبيهم جيداً
–    ضيفي المياه ثم غطي الاناء واتركية لمده حوالى ربع ساعة حتى تمام النضج
فوائد الجزر :
–    الجزر نبات غني بالبروتين والمعادن والفيتامينات والدهون والأحماض الامينية والآلياف ، والكربوهيدات.
اضرار الجزر :
–    لا يجوز تناولة بكثرة خاصة للحوامل
–    كثرة تناول الجزر تزيد من نسبة البوتاسيوم في الدم.




124 مشاهدة