طريقة عمل صينية كفتة بالطحينة

بواسطة: كُتاب بيت العز - آخر تحديث: 20 أكتوبر 2019
طريقة عمل صينية كفتة بالطحينة



الاطفال والكبار يحبون طبق الكفتة ، في وجبات الغذاء وحتى العشاء ، مع المكرونة او في سندوتشات ، نعطيكي اليوم وصفة لطريقة عمل صينية كفتة بالطحينة بالفرن بطريقة سهلة ومختلفة ، لتشعر اسرتك بالتجديد

المقادير
–    نصف كيلو لحمه مفرومة
–    2 ملعقة طحينة
–    2 ملعقة دبس الرمان
–    حبه بصل
–    حبة طماطم
–    2 حبة فلفل
–    1 ملعقة ماء دافئ
–    ملح ، فلفل اسود ، بهارات لحم

طريقة التحضير :
–    قومي ببشر البصل وضعية مع اللخم المفروم
–    ضعي الملح والفلل والبهارات وقلبيهم جيداً
–    قومي بفرم الطماطم مع الفلفل وضيفيهم على اللحم والبصل وقلبيهم
–    احضري صينية وادهنيها زيت
–    افردي الخليط بالصينية وادخليها الفرن
–    ضعي دبس الرمان مع الطحينة والماء الدافئ واخلطيهم جيداً
–    اخرجي الصينية من الفرن قبل تمام النضج بقليل وضيفي عليه الخليط
–    ادخليها مرة اخرى الفرن حتى تمام النضج

فوائد دبس الرمان :
يحتوي دبس الرمان على العديد من العناصر الغذائية امثال:
–    فيتامينات (فيتامين ب 1 ، ب 3 ، ب 2 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 9 ، C ، E ، K )
–    بروتين
–    طاقة
–    سكريات
–    ألياف الغذائية
–    كالسيوم
–    حديد
–    مغنيسيوم
–    المنغنيز
–    الفوسفور
–    بوتاسيوم
–    صوديوم
–    زنك

اضرار دبس الرمان :
–    لا يجب تناول الرمان لمن لديهم امساك




177 مشاهدة